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第11章 吃喜酒(第3页)

“想子哥,请喝茶!”那新媳妇今早换了一身浅红的旗袍,看起来特别漂亮。张家店新媳妇要穿三天的红色,这才显得喜庆!

“好,祝你们白头到老!”张想笑笑,接过茶水,也是一饮而尽,看到刘磊这样幸福,他也开心!

敬茶一直到摆桌子上菜的时候,众人才一一散开去找席位。

张家店吃酒席是有讲究的,男方正屋的第一桌,是安排男方舅舅和姨夫的位置,最为尊贵,还要安排几个能干的人陪酒,上菜,招呼客人!

张想沾了金菊花的光,也坐在正屋,旁边一个是刘磊堂哥的人作陪。

菜是昨天就开始准备的,一共是十六个菜。分为四个冷盘,四个炒菜,四个卤菜,四个汤菜,取自“事事如意”的讲究!

一桌子才八个人,菜却上了十六道,就是要让宾客吃好的意思。每桌都有饮料,啤酒和白酒。一户人家的为人如何,家境怎么样,一顿饭就能看出端倪来!

这一次,菜准备的特别丰盛,上了野生的甲鱼汤,还有一种张家店特有的滑肉汤,那是用肥瘦相宜的五花肉,用鸡蛋和干粉调好,放在油锅里面炸,等到肉炸的金黄后捞起。

在做汤的时候,放好调料,在把滑肉放进去,上桌的时候,那滑肉又滑又嫩又鲜美,张想很多年没有吃过这种肉了,这次多夹了几块,恨不得把舌头都吞进去!

还有一盘鳝鱼片,一个个比拇指还要粗的野生鳝鱼,从山涧和田沟里面捞起,用木棍把鳝鱼锤扁,剔刺。然后用腊肉加上蒜清炒,腊肉和蒜的香味侵入到鳝鱼片里面,爽滑易入口,带著异样的鲜美。

张想跑到他二姨的屋簷下,抓了一大把辣椒。这些菜他吃的很痛快,那个爽呀,感觉人生莫过如此了!

刘磊著新媳妇给最上席的舅舅敬酒,这时候张想突然同情新人起来,这结婚,一对新人不停的敬茶,敬酒,比谁都累呀!

这种热闹一直持续到吃过晚饭,张想他们酒足饭饱后,才向刘磊告辞。

“想子哥,今天人多,招呼不好,明天你还在这里玩一天!”刘磊拉著张想不放手。

“得,我明天还得去买鱼苗,实在没时间,下次吧!”张想念著表弟也累得够呛,再说他还有正经事要办!

“那我和你一起去,买鱼苗那里我熟悉!”刘磊笑道,他很喜欢和张想在一起。

“也行!”张想嘻嘻一笑,这事还真得多个人!

昨天电脑出问题了,晚上的两章请人上传的,今早抱著电脑坐了好远的车,去维修店的时候,人家都没开门。呵呵不过今天总算修好了,好开心。今天一章提前更新,求收藏,呵呵。

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